品酒,其实🚬是有一个最佳时间的,一般在上午的9到1🕭🌶🃩1点和下午的3到5点。
并且不能在饭后品酒,因为🈚这样会影响到个体对白酒味道的感知。💖👷
所以品酒要尽量在饭前进行。
不🆛过,齐梓对品酒的要求也不太正经,所以对时间就不那么苛求了。
时🆛间上没有好好把握,齐梓就提高了品酒中,对酒样的温度的重视。
酒样的温度对香味的感觉差异较大,正常情况下🚃🐫人的味觉最灵敏温度在21度到30度之间。
所以……
“意真,你这杯酒温温的,很不错哦。”
孙🆛意真此时有🏌些醉🄍🞙了,双眼迷离,只留着一条缝。
“没想到……周先生🙐🉠对品酒的门道……会这么清楚……”
“我对品酒的见解,可还有不少呢。
比如说,在品白酒时,一定要小口啜饮。
每次入口量以0.2-2.0ml为宜,让酒遍布舌间🕭🌶🃩,细🏉😓🀻细品味。
啜——啜——啜——啜——
就像这样🖿,🚬让舌头带着酒,在口腔的不同部位中旋转。
如此,我们才能充分品尝到酒的味道。
好酒通常具有浓、软、长等特点。
具体做法🖿是吞酒后,立即吸气并闭上嘴,以辨别酒的🛟余味。
每次品尝后,用茶漱口,防止味觉疲劳。”
“嗯……您懂得可真多。”
“呵呵呵……”
齐梓将脑袋从酒杯面前抬起,看向大口喘着酒气的孙意真,笑呵呵的说💐👀🅰:🝽
“曾经,我也🏌是个新手。后来学得多了,懂得也就多了。
并且不能在饭后品酒,因为🈚这样会影响到个体对白酒味道的感知。💖👷
所以品酒要尽量在饭前进行。
不🆛过,齐梓对品酒的要求也不太正经,所以对时间就不那么苛求了。
时🆛间上没有好好把握,齐梓就提高了品酒中,对酒样的温度的重视。
酒样的温度对香味的感觉差异较大,正常情况下🚃🐫人的味觉最灵敏温度在21度到30度之间。
所以……
“意真,你这杯酒温温的,很不错哦。”
孙🆛意真此时有🏌些醉🄍🞙了,双眼迷离,只留着一条缝。
“没想到……周先生🙐🉠对品酒的门道……会这么清楚……”
“我对品酒的见解,可还有不少呢。
比如说,在品白酒时,一定要小口啜饮。
每次入口量以0.2-2.0ml为宜,让酒遍布舌间🕭🌶🃩,细🏉😓🀻细品味。
啜——啜——啜——啜——
就像这样🖿,🚬让舌头带着酒,在口腔的不同部位中旋转。
如此,我们才能充分品尝到酒的味道。
好酒通常具有浓、软、长等特点。
具体做法🖿是吞酒后,立即吸气并闭上嘴,以辨别酒的🛟余味。
每次品尝后,用茶漱口,防止味觉疲劳。”
“嗯……您懂得可真多。”
“呵呵呵……”
齐梓将脑袋从酒杯面前抬起,看向大口喘着酒气的孙意真,笑呵呵的说💐👀🅰:🝽
“曾经,我也🏌是个新手。后来学得多了,懂得也就多了。