第三十零章-村中之霸(3/3)

    这样能很好的锁住鹅肉中的水分，炖出来的肉🗖鲜嫩不🃧🚌干柴☣。

    少来一点底油，把之前剔除🗒🛆的肥边🃐🖿肉放入锅中🗖煸炒，像用猪肉靠油滋啦一样煸出鹅油。

    鹅肥肉慢慢开始渗出油脂，它并不似猪油，从一开始就🈗满是油香，此刻🁤🇯🜃的鹅油有一👓🈞些膻味儿。

    锅中的鹅油越来越多，这时候的味道便更接近猪油了，🈗到处飘着油脂的香气。

    只是锅中浮着的肥肉油渣却越来越小，这跟猪肥肉倒是略有不同，显然🁤🇯🜃鹅肥肉中的油脂要更丰富一些。

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