第198章暗香浮动

    就在郑成功进入皇📢帝炒饭的最后阶段时,另两个参赛选手🝯与秦晓伟也陆续的开始了炒制的工作。

    而与皇帝炒饭低调得奢华不同的是,那两位选手所炒制的炒饭就显得相当的华⛱丽了,丰富而高档食材点缀在饭粒之间,很有种赏心悦目的感觉。

    可让观众也好主持人也罢,都非常意外的是,之前被忽略的秦晓伟,虽然这时才进入到最后的炒制阶段,但他的手法却与郑成功有些类🋫🜎似。

    只🋍😆不过,与皇帝炒饭低调的奢华不同,这家伙所料理的这道炒饭实在是太过朴实无华了。

    除了一份汤汁,一碗搅打的相当均匀的蛋汁,还有刚从蒸🝯笼屉中竹筒里取下来的米饭之外,其它什么都没有。

    可即便是如此,当秦晓伟点火坐锅,拿出一个自带的小瓶将💪🔩亮金色的莫名油脂倒入之后,那📯🞖手炉灶功夫顿时让赛场里的所有人都不由为之了惊。

    如果非要🖥🔪🃝用个字🅚🇃来形容他这手法的话,很简单,唯快而已。

    只不过,这里的快,不🔫🃥🙸是为了抢时间的仓促,更不是因为心中急躁而产生的慌乱,反而给人一种挥洒自如、流畅到了极点的感觉。

    随着那一次一次又📢一次的翻锅动作,蛋液温柔得😒🀸将一粒粒莹白润泽的米饭包裹在自己的怀🞁中里。

    再加上淡金色汤汁的调和,很快,一份同样为🈫金黄色的🌮🂙炒蛋就出炉了。

    一时这间,这样的速度和📽炉灶功夫,让整个赛🈫场不由都安静了下来。

    而这个时候,离其它三位参赛选手完成自己的作品也才刚刚过去没多久🗲。🅠🇼🝽

    “太棒了!”🂗🎽而坐在台🔫🃥🙸下的沈星婷与孔霆勋,在看到最后这一☻🄨点已经达到返璞归真境界的手艺之后,不约而同地赞叹道。

    当秦晓伟将自己的作品交上去时,被问及这道饭点的名称时,还真没来得及想过这个的他不由一愣,然后笑道:“蛋炒饭,就是蛋🝐炒🟗🝑🊜饭而已。”🞹🙄

    于是乎,皇帝🂗🎽炒饭、八鲜过海炒饭、什🚻锦山珍炒饭和名字最简单的蛋炒饭就呈现🇦🚶🗹在了所有人的面前。

    而🋍😆🋍😆最先🛜被评审位品尝的正是郑成功的皇帝炒饭。

    “好啊,表面上看起来平平无奇的炒饭,其实精雕细琢、高深莫测,这🗲汇聚了所有食材精髓的炒饭,实在是低调的奢华。”

    “鲍汁的鲜美与官燕柔韧📽香滑真是绝配,再加上😒🀸软硬适中每一粒都裹着蛋的米饭,实在是难得的极品。”🌓

    “这位选手不但能借鉴叫📽花鸡的手法将🚻这米饭的软硬度掌握到恰到好处,而且这饭吃到嘴里,随着咀嚼会回出一股荷叶的清香。”

    “这样的味道与🅚🇃鲍汁和官燕的口感相结合,即层次分明又浑然一体,妙,绝妙。”

    “……”

    虽然着评审们一一品尝过各种面👼🎈前📦🝊🉟小碗中的皇帝炒饭之后,都不用协商就异口同声地点头称赞了起来。