二十二章 、干锅辣鸭头(1/16)
订阅不足可以过⚊🏯两天再来看~为了防盗文也是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收十文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说🙉🈣菜量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了🝤🍇,鸡胸🃴🜃⛉肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面🙉🈣加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面🃴🜃⛉团表面光滑筋📱🞦道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、🆗🏩🜴切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都👿🎩📮眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用🃓🗙新鲜五花肉和蕨菜🏱🝴丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶🗑白色的鱼锅,肉馅的油汁🗵☗渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还👿鲜。
第三天是红🆗🏩🜴枣银耳锅和粟米面蒸🜸🔔的咸味发糕。
第四天是加🆗🏩🜴了足量鱼片的🖠酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和🙜菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那🜉顿饭,回到家还📱🞦要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没🎗👏🇻等一旬结束⚕就把钱交🃓🗙上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火🆂🌳如荼,🗑州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小🝅鼓,能引来客人更🗵☗好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖🅘出去十份,🏱🝴这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭🎇🎻小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心,是担心他的🌐生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥🚃🐱这片地才多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝🜸🔔过之后定然会有一段“冷静期🏱🝴”🙜。
嘴上说🙉🈣菜量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了🝤🍇,鸡胸🃴🜃⛉肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面🙉🈣加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面🃴🜃⛉团表面光滑筋📱🞦道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、🆗🏩🜴切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都👿🎩📮眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用🃓🗙新鲜五花肉和蕨菜🏱🝴丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶🗑白色的鱼锅,肉馅的油汁🗵☗渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还👿鲜。
第三天是红🆗🏩🜴枣银耳锅和粟米面蒸🜸🔔的咸味发糕。
第四天是加🆗🏩🜴了足量鱼片的🖠酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和🙜菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那🜉顿饭,回到家还📱🞦要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没🎗👏🇻等一旬结束⚕就把钱交🃓🗙上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火🆂🌳如荼,🗑州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小🝅鼓,能引来客人更🗵☗好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖🅘出去十份,🏱🝴这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭🎇🎻小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心,是担心他的🌐生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥🚃🐱这片地才多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝🜸🔔过之后定然会有一段“冷静期🏱🝴”🙜。