艾米丽听完笑道:“你这是想吃德国的牛肉汉堡了吗?”

    姜听云道:“还真有点了,吃个意思吧。”

    大家点完餐后,吴老五就开始忙和了起来,期间每将一组炸排放入油锅就开始配第二组炸排和为大饼抹酱,然后根本不看炸排的成色就会把前一组捞出来控油。

    姜听云道:“吴老板不看看炸排熟没熟吗?”

    吴老五道:“炸了上万套了,单靠听声音就足够了。”

    听吴老五说完,姜听云突然想到了一些其他的事情,脸上有了一些出神的样子。

    不一会儿,姜听云拿到了自己的一套炸排,这时候已经一点四十五分了,姜听云的肚子也有一些顶不住了。

    一口咬下去,姜听云觉得炸排的口感有点奇怪,外边的脆皮部分并不像日式炸排那样酥脆,而是相对紧致很多。

    外皮由于紧致的原因,口感少了一些油腻的感觉,同时炸排在口中有越嚼越香甜的感觉。

    姜听云想了一下,对吴老板说道:“这炸排的外皮裹的不光是面包渣吧?”

    吴老五道:“呦,这么快就吃出来了?除了面包渣我还掺了很多其他的东西。”

    许至川道:“为了节约成本?”

    吴老五道:“的确降了成本,但也不全是。纯用面包渣做炸排,外皮会吸收很多油,客人吃了一次就会觉得油腻了。我这是小本生意,做的就是回头客。

    太油腻的东西不适合天天吃,所以我不光在配料里加了生菜和番茄酱一类解腻的东西,还在表皮中做了些手脚。

    至于加了什么东西,这是绝密,就不能告诉你们了。”

    沈温晚仔细地品位了一下,说道:“除了面包糠,还有馒头渣、饼干渣以及很少量的醋、柠檬汁、罗勒汁、苹果汁和雪梨汁。”

    胡九河有吃了几口,什么也没品出来,疑惑地问向吴老五:“吴老板真的在一套三铜元的炸排里放了这么东西?”

    吴老五道:“几位小声点,这个是我的商业秘密。”

    李探长道:“我去,我是不是应该好好查查你了。你这个做法够得上成本吗?”

    吴老五道:“还是能挣一点钱吧。其实我目的不是为了挣钱,我就喜欢一大群人围着我的摊位说好吃的感觉。”

    李探长道:“那你指什么养家呀?”

    吴老五道:“您不是总在第二区的警察局门口看见我吗?”

    李探长道:“是呀,怎么了?警察局是你们家开的呀?”