吃到嘴里,梅菜干的酸咸口味,最先能带来很好的开胃效果。其次是指节大小的鱼块,一两面煎得焦黄,内里纹理分明,裹着一股热气。不咸,微软,但配着最后米饭近乎锅巴似的干硬,更是丰富了口感。
“虽然一大早吃米饭很容易发胖,不过吃了米饭不容易饿,一会儿我们去摘草莓,肯定像昨天一样累。”
莱克西对约拿森说,把凉拌卷心菜推过去。
“尝尝,光吃干烧饭太干了,这个可以当配菜。”
约拿森用叉子插了一嘴卷心菜。
卷心菜全都切成五毫米左右的细丝,先入口,便能尝到微凉的水汽。再用牙齿一嚼,生菜本身的水润感瞬间爆发,滋润了整个干涩的口腔。
而拌菜特有的酱汁,很好的中和了生菜独有的苦涩味,如不容置疑的夏季急雨,拍打湿润地面,雨散天晴后,弥留空气清新。
莱克西说得不错,用这个凉拌菜当配菜,能完美解决干烧饭发酸发干的口感。二者搭配,只会让人吃了还想吃,完全不会觉得腻。
吃完,是饭后清汤。
清汤是用菌菇熬制的味增汤,也许考虑到梅菜干烧饭发干的口感,用水嫩的拌菜也无法弥补太多,菌菇汤做得格外鲜香,好叫人喝得更多,滋润口腔和胃部。
菌菇的口感格外顺滑,嚼在嘴里,仿佛第一下都咬不断。不过菌菇吸饱了汤汁,稍微一嚼,全是喷射的鲜汤,霸道冲刷了唇齿口舌间的所有缝隙,弥留余香。
约拿森喝完菌菇汤,看到天马还在啃胡萝卜,无师自通学会了拉踩。
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“虽然一大早吃米饭很容易发胖,不过吃了米饭不容易饿,一会儿我们去摘草莓,肯定像昨天一样累。”
莱克西对约拿森说,把凉拌卷心菜推过去。
“尝尝,光吃干烧饭太干了,这个可以当配菜。”
约拿森用叉子插了一嘴卷心菜。
卷心菜全都切成五毫米左右的细丝,先入口,便能尝到微凉的水汽。再用牙齿一嚼,生菜本身的水润感瞬间爆发,滋润了整个干涩的口腔。
而拌菜特有的酱汁,很好的中和了生菜独有的苦涩味,如不容置疑的夏季急雨,拍打湿润地面,雨散天晴后,弥留空气清新。
莱克西说得不错,用这个凉拌菜当配菜,能完美解决干烧饭发酸发干的口感。二者搭配,只会让人吃了还想吃,完全不会觉得腻。
吃完,是饭后清汤。
清汤是用菌菇熬制的味增汤,也许考虑到梅菜干烧饭发干的口感,用水嫩的拌菜也无法弥补太多,菌菇汤做得格外鲜香,好叫人喝得更多,滋润口腔和胃部。
菌菇的口感格外顺滑,嚼在嘴里,仿佛第一下都咬不断。不过菌菇吸饱了汤汁,稍微一嚼,全是喷射的鲜汤,霸道冲刷了唇齿口舌间的所有缝隙,弥留余香。
约拿森喝完菌菇汤,看到天马还在啃胡萝卜,无师自通学会了拉踩。
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