"应该是羊杂汤,这在我们这儿很受欢迎,只是去除那股腥膻味并不容易。"

    江兵细心地将羊肠和羊肚清洗得干干净净,然后放在切板上。

    瞥了一眼手机,正巧看到观众们的讨论。

    "没错,正是羊杂汤。"

    "清理羊内脏,得用面粉揉搓,洗净后味道自然会提升不少。"

    "喝汤时别忘了撒点胡椒粉,既能提香又能去腥。"

    "香菜也是不可或缺的。"

    利落地挥舞着手中的刀,羊肠和羊肚很快被切成合适的大小。

    江兵将它们放入盆中,随后转头查看烤全羊的进度。

    此刻,羊身上渗出油脂,发出的滋滋声听起来十分诱人。

    他将手机靠近一些,让观众看得更清楚。

    "给你们展示一下烤全羊的过程,真的很过瘾。""如果有机会,你们也可以尝试自己动手烤。"

    亲自烤制和直接享用,感觉是截然不同的。

    网友们自然理解他的意思,不过...

    "还是算了吧,我没那个耐心,现成的就很好了。"

    "这么繁琐的事,只有主播有耐心去做。"

    "看了你的直播,我明白了,不是每个人都能成为好厨师的。"

    "看薇薇累成这样,你还是快接手吧。"

    被网友们关心的薇薇此时已满头大汗,加上之前的颠簸,双腿都在颤抖。

    江兵注意到了薇薇的状态,不再让她动手,而是边转动烤架边和网友们闲聊。

    "你们别觉得羊肠和羊肚脏,其实味道非常好。"

    "有些地方还会把羊肉填充进羊肠里,煮熟后蘸着韭菜花吃,口感特别鲜美。"

    他的话语引发了众人的共鸣,大家纷纷对羊肉赞不绝口。