大概四十斤的红薯能有十斤的红薯淀粉,晒干之后又会缩水。
徐清雅忙活到六点,做出来了不少,干脆晚上就吃酸辣粉了。
等徐父徐母带着徐爷爷徐奶奶回来,就闻到了香味。
四个人一前一后冲进厨房,问“小雅,这是做啥好吃的呢,这么香?”
徐清雅说“酸辣粉,快来帮我端一下,太烫了。”
徐涛赶紧上前帮忙。
尝过之后,大家都很喜欢这个口感,赞不绝口。
徐清雅说“还可以吧,这就是我今天下午用红薯做出来的粉。”
徐奶奶震惊,“这是用红薯做出来的?”
徐清雅点头。
赵香兰很惊喜,问“那咱们是不是可以做这个了?多做点,要不然冬天实在是没啥吃的。”
徐清雅说“行,不过四十斤红薯也就能出来六七斤的粉。”
“这么少?”徐爷爷惊呼。
“没事儿,这个好吃,跟面条一样的。”徐涛说。
一家人都对这个很有信心。
徐涛还说“小雅你放心,山上那片地方,是我之前无意间种的红薯,没有其他人知道,咱们刨回来,都做成粉。”
有了今天晚上这一顿,大家都充满了信心,还有动力。
第二天徐清雅没去上山,留在家里了,她还有其他事情要做。
十点多,顾奕宸用石子砸了一下后院的门。
徐清雅听到声响,赶紧去开门。
“你怎么就这么过来了?不怕别人看到啊,快进来。”徐清雅赶紧把他拉进来。
顾奕宸笑着说“没事儿,现在村里人几乎都去山上了,没人会注意到的。”