第一百六十章 免费试吃(1/3)
很快一只鸭子就给分完了。
一人只能领一份儿，好些人吃完便走了。
正值一天之中集市最热闹的时辰。
陆陆续续又有些人上来问，“不要钱的吃食？还有不？”
邓钰笑着点点头，“还有的，稍等一下。”她接过顾河从风炉里钩出来的第二只烤鸭，又开始切片。
祁子西则是很郑重地说：“不是啥不要钱的吃食，我们是卖烤鸭的，今日试营业，免费试吃，给大伙尝尝味道。”
那人笑了笑，“成，先给我来一块尝尝，好吃我明儿就来买。”
第二只烤鸭渐渐也被送完了。
邓钰把台面上的鸭骨头收集起来，装在一个瓷碗里，打算晚上回去，给小黄加餐。
“大妹子，你这烤鸭咋卖的？”
忙活了这么久，总算是有人问了价格。
“三十文钱一只，半只十五文，送面皮儿，酱料和配菜。”
那人‘啧’了一声，摇了摇头说：“一只鸭子才卖十二文，你这做成吃食，就要三十文，有些贵了。”
邓钰笑了笑说：“咱卖的不是鸭子本身，而是这手艺，光是独这一份儿手艺，值这么些钱。”
且不说定制风炉就花了好大功夫，从鸭子喂养，宰杀，腌制，炙烤，片皮，哪个环节跟不上，都做不出如此味道。
邓钰对自己的烤鸭十分有信心，价格她早已定下，是不会改的。
听闻价格后，有些本就是贪图小便宜的老太太直接就离开了。
三十文钱能够买好几两猪肉了。
鸭子在人们眼中不算什么值钱东西，要花上三十文来买一只烤鸭，许多人即便尝过觉得新鲜好吃，也舍不得花钱买。
“娘，为啥都说好吃，咋就没人说要买呢？”
若是都这样，明儿他们来卖，能有好生意嘛。
邓钰告诉他不要急，耐着性子，总归有想买的一部分人群。
她表面上如此说，但眼看一个时辰过去，试吃的人是不少，问价的人却不多，不仅如此，好些人听闻价格后，也表示没了兴趣。
一人只能领一份儿，好些人吃完便走了。
正值一天之中集市最热闹的时辰。
陆陆续续又有些人上来问，“不要钱的吃食？还有不？”
邓钰笑着点点头，“还有的，稍等一下。”她接过顾河从风炉里钩出来的第二只烤鸭，又开始切片。
祁子西则是很郑重地说：“不是啥不要钱的吃食，我们是卖烤鸭的，今日试营业，免费试吃，给大伙尝尝味道。”
那人笑了笑，“成，先给我来一块尝尝，好吃我明儿就来买。”
第二只烤鸭渐渐也被送完了。
邓钰把台面上的鸭骨头收集起来，装在一个瓷碗里，打算晚上回去，给小黄加餐。
“大妹子，你这烤鸭咋卖的？”
忙活了这么久，总算是有人问了价格。
“三十文钱一只，半只十五文，送面皮儿，酱料和配菜。”
那人‘啧’了一声，摇了摇头说：“一只鸭子才卖十二文，你这做成吃食，就要三十文，有些贵了。”
邓钰笑了笑说：“咱卖的不是鸭子本身，而是这手艺，光是独这一份儿手艺，值这么些钱。”
且不说定制风炉就花了好大功夫，从鸭子喂养，宰杀，腌制，炙烤，片皮，哪个环节跟不上，都做不出如此味道。
邓钰对自己的烤鸭十分有信心，价格她早已定下，是不会改的。
听闻价格后，有些本就是贪图小便宜的老太太直接就离开了。
三十文钱能够买好几两猪肉了。
鸭子在人们眼中不算什么值钱东西，要花上三十文来买一只烤鸭，许多人即便尝过觉得新鲜好吃，也舍不得花钱买。
“娘，为啥都说好吃，咋就没人说要买呢？”
若是都这样，明儿他们来卖，能有好生意嘛。
邓钰告诉他不要急，耐着性子，总归有想买的一部分人群。
她表面上如此说，但眼看一个时辰过去，试吃的人是不少，问价的人却不多，不仅如此，好些人听闻价格后，也表示没了兴趣。