“土豪腿上还缺挂件吗?”

    “……”

    “土豪兄,你的鱼子酱我收到了。”

    着,王晓当众打开了罐子。

    罐子里面是一个精致的竹筒,竹筒大概有成年人三分之二臂大,里面慢慢全是鱼子酱。

    目测没有八百克也得有一千克,而且还是最顶级的鱼子酱!

    鱼子酱是分三六九等的。

    第一种:白鲟bega,是最稀有、最大、最昂贵的一种,0岁左右可以取卵,鱼卵可以占体重的0以上。(鱼子酱即鲟鱼鱼卵加工而成。)

    第二种:奥斯特拉鲟sera,是最常见的野生鱼子酱,主要来自黑海,带褐色调,具有牡蛎般的风味,1岁左右便可取卵制成。

    第三种:闪光鲟sevruga,鱼子酱颜色较深,味道较单纯,7岁便可取卵,产的卵是最的一种。

    三种鱼子酱的前体鱼卵取卵年份不一样,口感与营养价值自然千差万别。

    鱼子酱品质的区分,可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱,颗粒越是圆润饱满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。

    洪东明用来做【黑夜珍珠】的鱼子酱有色泽,又很圆润。但色泽并不清凉透明,圆润程度略有缺憾。

    而【我就是土豪】送来的鱼子酱却是色泽微微泛金,颗粒圆润饱满,显然是最顶级的白鲟bega。

    洪东明看着王晓手里的顶级鱼子酱,脸色难看到了极点。

    本来稳操胜券的一局竟然被那什么【我就是土豪】给生生搅黄了。这让洪东明怎么能不生气?

    相比洪东明的生气,王晓可是大喜。

    仿照洪东明的步骤,王晓行云流水的将鱼子酱油炸,水冷,蜕皮。

    尤其是在削去鱼子酱表皮金黄色脆皮的时候,王晓使出的刀法竟然比洪东明的还要精湛,800克的鱼子酱消耗的时间比洪东明500克鱼子酱消耗的时间还要短上三分之一。

    最后撒入水果,蜂蜜。一切就是这么简单。

    “怎么样,洪东明,你感觉我做的【黑夜珍珠】过关吗?”

    王晓拿牙签叉起一块苹果塞进嘴里,用牙签指了指洪东明。

    洪东明的脸青一阵红一阵。