柳辰兮被她的样子逗乐了,“嗯,很聪明。”
“喂,这是什么意思啊?”陆芊芊觉得自己被小看了,“我跟说,我会的也很多的。”
“我知道。”柳辰兮笑道,态度认真,只是那双眼睛,波光潋滟,不禁让人着迷……
陆芊芊扭头不看这个祸害的脸。
两人说话间,水开了,陆芊芊将排骨倒进锅里,待到血水都煮出来,这才捞起来。
洗锅,等锅烧干,倒上少许油,烧得温热,将沥干水的排骨放进去翻炒,待到煎的金黄,将烧水时切好的葱姜蒜和八角、桂皮、酱油等一起放进去翻炒,待闻到香味,加水进去,大火烧开,再小火炖一会儿,等到排骨差不多有三分软的时候,将切好的山药倒进去,小火烧着。
看着锅里咕噜噜冒着香气的汤汁,陆芊芊还是惦记着砂锅煲。
或者……
“明天我们去陶瓷商那里看看有没有适合做砂锅的器具。”
柳辰兮是真的好奇了,这回更加好奇了,这砂锅煲的魅力真的这么大?
“到时尝尝就知道了。”
柳辰兮垂眸,原来,他将自己心里的疑惑问了出来。
“其实,我们可以的火锅还可以做成砂锅煲的形式,顾客点一个砂锅煲,先吃完里面的东西,再加高汤烫自己想要吃的肉菜,如此,两不误。”
陆芊芊越说眼睛越亮,“可以做排骨煲,公鸡煲,滋补汤品煲,啊,还有经典的猪肚鸡。”
看着侃侃而谈的人,柳辰兮眼神暗了暗,与其说是对那些想法、菜品好奇,他现在越发的对这个人好奇,究竟是什么样的脑子才会想到这么多的?
他现在虽然落魄了,但曾经也算是见多识广的,自认了解知道的东西不少,可对方说的这些,他有些茫然。
陆芊芊视线落在少年的脸上,不,对方英气逼人的脸,虽然没有完长开,却也能看出是个成熟稳重的男子。
她惊觉自己说的有点多,她干笑两声:“不过,具体怎么做,做什么,咱们还要再商议考察。”
柳辰兮发觉了对方的尴尬,点头表示同意:“我们可以先自己尝试一下什么味道最好吃,再找一些品鉴,什么最受欢迎的,咱们就先做什么。”
陆芊芊眼睛一亮,“妙啊。”
所以说,她刚刚说的那些,根本是一头热。
两人说话间,山药排骨已经好了起锅之后就开始炒菜。
陆芊芊炒菜不会像很多人那样先一样一样的准备好,然后直接炒,她觉得那样太浪费时候。
“喂,这是什么意思啊?”陆芊芊觉得自己被小看了,“我跟说,我会的也很多的。”
“我知道。”柳辰兮笑道,态度认真,只是那双眼睛,波光潋滟,不禁让人着迷……
陆芊芊扭头不看这个祸害的脸。
两人说话间,水开了,陆芊芊将排骨倒进锅里,待到血水都煮出来,这才捞起来。
洗锅,等锅烧干,倒上少许油,烧得温热,将沥干水的排骨放进去翻炒,待到煎的金黄,将烧水时切好的葱姜蒜和八角、桂皮、酱油等一起放进去翻炒,待闻到香味,加水进去,大火烧开,再小火炖一会儿,等到排骨差不多有三分软的时候,将切好的山药倒进去,小火烧着。
看着锅里咕噜噜冒着香气的汤汁,陆芊芊还是惦记着砂锅煲。
或者……
“明天我们去陶瓷商那里看看有没有适合做砂锅的器具。”
柳辰兮是真的好奇了,这回更加好奇了,这砂锅煲的魅力真的这么大?
“到时尝尝就知道了。”
柳辰兮垂眸,原来,他将自己心里的疑惑问了出来。
“其实,我们可以的火锅还可以做成砂锅煲的形式,顾客点一个砂锅煲,先吃完里面的东西,再加高汤烫自己想要吃的肉菜,如此,两不误。”
陆芊芊越说眼睛越亮,“可以做排骨煲,公鸡煲,滋补汤品煲,啊,还有经典的猪肚鸡。”
看着侃侃而谈的人,柳辰兮眼神暗了暗,与其说是对那些想法、菜品好奇,他现在越发的对这个人好奇,究竟是什么样的脑子才会想到这么多的?
他现在虽然落魄了,但曾经也算是见多识广的,自认了解知道的东西不少,可对方说的这些,他有些茫然。
陆芊芊视线落在少年的脸上,不,对方英气逼人的脸,虽然没有完长开,却也能看出是个成熟稳重的男子。
她惊觉自己说的有点多,她干笑两声:“不过,具体怎么做,做什么,咱们还要再商议考察。”
柳辰兮发觉了对方的尴尬,点头表示同意:“我们可以先自己尝试一下什么味道最好吃,再找一些品鉴,什么最受欢迎的,咱们就先做什么。”
陆芊芊眼睛一亮,“妙啊。”
所以说,她刚刚说的那些,根本是一头热。
两人说话间,山药排骨已经好了起锅之后就开始炒菜。
陆芊芊炒菜不会像很多人那样先一样一样的准备好,然后直接炒,她觉得那样太浪费时候。