第二十八章-三道菜(2/3)
罗修诚在国际上的名声🅬🉥,比克劳福德可是要响亮。
二十年前的罗修诚,可是国际上鼎鼎有名的大厨🜷📈,比之现在的克劳福📆😤🃖德都要名声响亮。
罗修诚来🜥🄍当评委🔣🏂,克劳福德同样是很意外,而且很有压力😸🆍🎏。
叶南天此时的麻辣香锅已经开始一样又一样的往里面放⛤🜘入各种配菜了。🐆
“叶南天大厨基本功真🅬🉥是扎实啊,这颠勺和翻炒的功夫,没有😒十年的磨练,根本就练不出👚来。”
“我觉得,🝨🍬单凭他的刀工和这颠勺的功夫,应该厨艺不错吧?”
“哼🙆!要是切菜好就厨艺好,那切🕵🕵墩儿的都是大厨了。”
“是啊,他这就是在炫技,哗众取宠。等到评委结果已出,就让他现原🐆形了。”
还是有很多的厨师都不看好叶南天。
叶南天不知道外界对自己的评论,而📸☂☊是沉🚊浸在了自己的烹饪🙎🉐🆡世界之中。
麻辣香锅要求趁热吃,这样才能将麻辣鲜香发挥到🖕💟📈极致。
现在就炒出来,等到时间的时候,肯📸☂☊定已经变凉了。
叶南🙆天🇴将配菜都炒好之后,将龙虾、螃蟹、生蚝的肉摆在上面,然后转成文火,盖盖开闷。
松露、鹅🜥🄍肝、鱼🔣🏂子酱,这是西方世界的三大珍肴。
三种食材,任何一种都是绝佳的西餐食材,现在有三种在这🙎🉐🆡里,不做西餐实在是可惜。
天蓬🙆元🇴帅肯定是不会西餐,不过这并不影响叶南天做西餐。
不过,在这🝨🍬之前,叶南天要先将西红柿炖牛腩🛣🞑📞给炖上。
西红柿炖牛腩这个菜,对🌃🟧于叶南天来说🔄,就相当简单了。
天蓬元帅在天庭最喜欢做这道菜了。
据说是因为以前牛魔王欺负过天蓬元帅,所以天蓬元帅对于西红柿炖牛🐆腩,那是情有独钟。🕴🍸🌳
将西红柿炖牛腩🔣🏂炖上之后,叶南天就开始处理牛排了。
腌制牛排这个事情,叶南天在处🃒理食材的时🐕候,就已经做好了,现在就需要烤就行了。
牛排烤好后,将松露、鹅肝和鱼子酱做些处理,然后和洋葱土豆🆅等♚配菜一起弄好,就可以完成这道🐚🀛♉菜了。
二十年前的罗修诚,可是国际上鼎鼎有名的大厨🜷📈,比之现在的克劳福📆😤🃖德都要名声响亮。
罗修诚来🜥🄍当评委🔣🏂,克劳福德同样是很意外,而且很有压力😸🆍🎏。
叶南天此时的麻辣香锅已经开始一样又一样的往里面放⛤🜘入各种配菜了。🐆
“叶南天大厨基本功真🅬🉥是扎实啊,这颠勺和翻炒的功夫,没有😒十年的磨练,根本就练不出👚来。”
“我觉得,🝨🍬单凭他的刀工和这颠勺的功夫,应该厨艺不错吧?”
“哼🙆!要是切菜好就厨艺好,那切🕵🕵墩儿的都是大厨了。”
“是啊,他这就是在炫技,哗众取宠。等到评委结果已出,就让他现原🐆形了。”
还是有很多的厨师都不看好叶南天。
叶南天不知道外界对自己的评论,而📸☂☊是沉🚊浸在了自己的烹饪🙎🉐🆡世界之中。
麻辣香锅要求趁热吃,这样才能将麻辣鲜香发挥到🖕💟📈极致。
现在就炒出来,等到时间的时候,肯📸☂☊定已经变凉了。
叶南🙆天🇴将配菜都炒好之后,将龙虾、螃蟹、生蚝的肉摆在上面,然后转成文火,盖盖开闷。
松露、鹅🜥🄍肝、鱼🔣🏂子酱,这是西方世界的三大珍肴。
三种食材,任何一种都是绝佳的西餐食材,现在有三种在这🙎🉐🆡里,不做西餐实在是可惜。
天蓬🙆元🇴帅肯定是不会西餐,不过这并不影响叶南天做西餐。
不过,在这🝨🍬之前,叶南天要先将西红柿炖牛腩🛣🞑📞给炖上。
西红柿炖牛腩这个菜,对🌃🟧于叶南天来说🔄,就相当简单了。
天蓬元帅在天庭最喜欢做这道菜了。
据说是因为以前牛魔王欺负过天蓬元帅,所以天蓬元帅对于西红柿炖牛🐆腩,那是情有独钟。🕴🍸🌳
将西红柿炖牛腩🔣🏂炖上之后,叶南天就开始处理牛排了。
腌制牛排这个事情,叶南天在处🃒理食材的时🐕候,就已经做好了,现在就需要烤就行了。
牛排烤好后,将松露、鹅肝和鱼子酱做些处理,然后和洋葱土豆🆅等♚配菜一起弄好,就可以完成这道🐚🀛♉菜了。