第十二章 林老板来买单(3/5)
“怎么,这些都是要给吴老爷子过目的?”
楼小石压低声线,说道
“是的,每天大厨房里的厨师和学徒们都会做一道菜和切一份丝,通过了大厨的筛选,就拿来给老爷子过目,老爷子每天会各选三人帮厨,这可算是跟着顶级厨师学厨呢,有时候碰到老爷子心情好,还会点拔几句,你说这么好的机会,谁也不想把握?”
这时,排在厨师队伍第一位的一个圆脸厨师小声说道
“楼姐,今天老爷子可是晚了好一会了。”
楼小石看着大家有些担忧的神色,笑着道
“没事,老爷子在准备食材呢,安仔刚才来看过了。”
大家哦了一声,都放松了一点,队伍中响起了一阵窸窸窣窣的声音,不过很快就安静了下来。
又等了几分钟,吴老爷子的门才嘎吱一声打开了。
穿着一身雪白厨师袍的老爷子,走了出来。
大伙儿精神一震,齐齐躬身,轻声问候道
“吴大厨早!”
楼小石笑着迎上去,说道
“吴爷爷早,秦先生来了。”
吴老爷子一听,神情振奋,扭头看来,果然见到秦至明,他大笑道
“哈哈哈哈,小伙子,来得挺早啊,不错不错,早起的鸟儿,有虫吃!”
秦至明连忙上前一步行礼,吴老爷子笑着说道“小石头,你带秦先生到里面等我一会。”
秦至明说道
“不用不用,老爷子,就让晚辈待在这里,也开开眼界吧。”
吴老爷子便不再管他,先从学徒这边这队,一个个挨着看了过去。
秦至明发现,排在这里的学徒们,盘中的胡萝卜丝都切得非常有水准了,细如发丝,前后均匀,几乎每一根都同样粗细,放在其它酒店,怎么也不能还是学徒,早上手炒菜了,甚至可能都能独挡一面了。
吴老爷子也不出声,从头看到尾,又绕到了厨师的那一队,从队尾开始看起来。
厨师们一个个面向吴老爷子,依次揭开罩子,里面是一盘炒菜,清一色的炒土豆丝。光看卖相,都不输外面五星大酒店的主厨。
楼小石压低声线,说道
“是的,每天大厨房里的厨师和学徒们都会做一道菜和切一份丝,通过了大厨的筛选,就拿来给老爷子过目,老爷子每天会各选三人帮厨,这可算是跟着顶级厨师学厨呢,有时候碰到老爷子心情好,还会点拔几句,你说这么好的机会,谁也不想把握?”
这时,排在厨师队伍第一位的一个圆脸厨师小声说道
“楼姐,今天老爷子可是晚了好一会了。”
楼小石看着大家有些担忧的神色,笑着道
“没事,老爷子在准备食材呢,安仔刚才来看过了。”
大家哦了一声,都放松了一点,队伍中响起了一阵窸窸窣窣的声音,不过很快就安静了下来。
又等了几分钟,吴老爷子的门才嘎吱一声打开了。
穿着一身雪白厨师袍的老爷子,走了出来。
大伙儿精神一震,齐齐躬身,轻声问候道
“吴大厨早!”
楼小石笑着迎上去,说道
“吴爷爷早,秦先生来了。”
吴老爷子一听,神情振奋,扭头看来,果然见到秦至明,他大笑道
“哈哈哈哈,小伙子,来得挺早啊,不错不错,早起的鸟儿,有虫吃!”
秦至明连忙上前一步行礼,吴老爷子笑着说道“小石头,你带秦先生到里面等我一会。”
秦至明说道
“不用不用,老爷子,就让晚辈待在这里,也开开眼界吧。”
吴老爷子便不再管他,先从学徒这边这队,一个个挨着看了过去。
秦至明发现,排在这里的学徒们,盘中的胡萝卜丝都切得非常有水准了,细如发丝,前后均匀,几乎每一根都同样粗细,放在其它酒店,怎么也不能还是学徒,早上手炒菜了,甚至可能都能独挡一面了。
吴老爷子也不出声,从头看到尾,又绕到了厨师的那一队,从队尾开始看起来。
厨师们一个个面向吴老爷子,依次揭开罩子,里面是一盘炒菜,清一色的炒土豆丝。光看卖相,都不输外面五星大酒店的主厨。